如何用博勒飞DV2T粘度计来测试甜酱的粘度

甜酱是一种常用于涂抹或与食物混合的调味品，因其含切碎蔬菜块而具有可变质地。粘度测试测量通过酱料所需的力，揭示产品涂抹时的行为表现。

我们主机选择博勒飞DV2T系列中的DV2TRV这个型号，转子选择T型转子，如T-D和T-F，搭配HPQA快速定位支架，转速设置6或8转/分钟，测试环境可选择在室温或冷藏条件下进行，具体取决于测试要求，可选Rheocalc T软件。

操作步骤：

1.使用选定好的DV2TRV主机配T型转子，并设置转速。

2.将样品安装在HPQA快速定位支架上，并调整设置以确保转子完全浸入样品中。

3.启动测试,使转子"钻”入样品直至到达”平台”区域。

4.当转子到达"平台"时，允许其反转方向，观察扭矩和粘度测量值如何在离开样品后恢复至“零”。

5.导出RheocalcT软件中的数据，或使用软件的数据平均功能计算平均粘度值以用于质量控制。

如您需要了解粘度计的应用，请咨询我们合测实业！